Knusprige Hanf Kartoffeln
Was braucht’s:
Menge: ca. 4 Portionen Zeit: 15 Min. Zubereitung + 40 Min. Backzeit
Zutaten
- 500 g Kartoffeln
- 3 EL Rapsöl
- 100 g Hanfsamen geschält
- 1 TL Pommes Gewürz
Schritt 1 – Kartoffeln
- Kartoffeln schälen, waschen, und in große Würfel schneiden
Schritt 2 – Marinade
- Öl mit Pommes Gewürz vermengen
- Kartoffeln damit bestreichen und in geschälten Hanfsamen wälzen
Schritt 3 – Backen
- Backblech mit Backpapier auslegen
- Kartoffelwürfel darauf verteilen
- Im Ofen bei 200°C Umluft für ca. 40 Min. backen und danach servieren
Tipps und Tricks
Zwischendurch die Kartoffeln wenden damit sie von allen Seiten braun und knusprig werden.
🙂
Rezept von: Hanfbayer Daniel
