Serviervorschlag:
Salat beim Anrichten mit geschälten Hanfsamen bestreuen.
Zutaten:
Menge: Dressing für eine Portion Salat
Zeit: 5 Min.
4 – 5 EL Apfelessig
3 EL Hanfsamenöl G´SCHMEIDIG
1 -2 TL mittelscharfer Senf
1 TL Honig
Schwarzer Pfeffer, Weißer Pfeffer, Salz
Zubereitung:
Hanfsamenöl, Essig, Honig und Senf gut verrühren. Bei Bedarf 1-2 EL Wasser beigeben.
Nach Belieben mit einer Prise Pfeffer und Salz verfeinern.
Tipp:
Geschälte Hanfsamen als Topping verwenden! Sie schmecken super lecker, sind oben drein gesund und halten Dich lange satt. Entweder pur oder kurz in der Pfanne angeröstet ( etwa 2-3 Min.) über den angerichteten Salat geben.
Guten Appetit!
Rezept von: Hanfbayer Markus