NUSSIG.

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Superfood: Ungeschälte Hanfsamen in Premium – Qualität aus Bayern. Perfekt zum Knabbern.

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Beschreibung

NUSSIG. – Premium ungeschälte Hanfsamen

Ungeschälte Hanfsamen zählen womöglich zu den gesündesten Snacks, die du finden kannst. Unbehandelt, naturbelassen und mit besten natürlich Nährstoffen ausgestattet, kannst du die ungeschälten Hanfsamen perfekt als Snack genießen. Entspanne einfach indem du sie pur oder geröstet mit einer Prise Salz knabberst, ohne dass dabei ein schlechtes Gewissen aufkommen muss.

Nahezu alle essentiellen Aminosäuren sind in den Hanfsamen in pflanzlicher Form vorhanden. Auch der Ölanteil der Samen weißt bemerkenswerte Anteile von knapp 90% ungesättigte Fettsäuren auf.  Dabei finden sich die Omega-3-, -6- und -9-Fettsäuren vor, zusammen mit der Gamma-Linolensäure, wodurch das menschliche Herz-Kreislaufsystem bestens unterstützt wird.

Ein weiteres Plus ist der natürlich geringe Gehalt an Kohlenhydraten. Mit lediglich 2,0g Kohlenhydraten pro 100g ist es für Diabetiker und Low-Carb Freunde hervorragend geeignet.

 

Was macht Hanfsamen so besonders?

Geschmacklich werden die Samen allzu häufig als nussig und leicht erdig beschrieben. Dabei stammen die Samen selbstverständlich von EU-Nutzhanfsorten ab. Sie weisen eine Rohkostqualität auf, sind also größtenteils unbehandelt und dementsprechend sehr natürlich. Welche Vielfalt erwartet dich:

  • Vegan
  • Naturbelassen
  • Rohkostqualität
  • Reich an Ballaststoffen
  • Reich an Magnesium
  • Pflanzliche Omega-3 Quelle
  • Von Natur aus glutenfrei
  • Keimfähig für eigene Sprossen

Für Allergiker ist der Hinweis wichtig, dass Hanfsamen eigentlich als Nüsse gelten. Glücklicherweise enthalten sie jedoch keine Nussallergene, weshalb man sich selbst als Allergiker heranwagen sollte, da eine allergische Reaktion prinzipiell nicht entsteht. Durch Hanfsamen kann man also in den Genuss von Nüssen kommen, ohne allergische Reaktionen durchstehen zu müssen.

 

Das Qualitätsversprechen von Hanfbayer

Unsere Hanfsamen werden lediglich von besten Hanfbauern bezogen, die Wert auf eine regenerative und nachhaltige Landwirtschaft setzen. Ein Teil der Ernte stammt sogar von unseren eigenen Feldern regional aus Bayern. Nach der Ernte werden die Samen nicht groß weiter verarbeitet, in der Regel werden sie nur noch zum Trocknen ausgelegt und anschließend direkt weiterverkauft.

 

Verzehrsempfehlung

Ungeschälte Hanfsamen empfehlen sich zum einen als Knabberspaß, so auf der Couch, im Bett oder wo auch immer man es möchte. Ansonsten kann man die Samen auch gequetscht oder gemörsert verzehren oder beim Backen einsetzen. Beispiele hierfür sind Speisen wie Müsli, Brot, Gebäck oder Burgern einsetzt. Viele Kunden schwören darauf, dass sie die Hanfsamen kurz anbraten und somit für einen noch knackigeren und nussigeren Geschmack sorgen. Diese knackigen Körner finden sie sehr häufig in Salaten und Suppen Verwendung.

Als weiteren Tipp empfehlen wir das Ankeimen der Samen in einem Sprossenglas. Dazu den Hanf über Nacht einweichen lassen und am folgenden Tag das Wasser abgießen. In den drei folgenden Tagen je zweimal täglich kurz mit frischem Wasser spülen und an einem warmen, sonnigen Ort wachsen lassen. Fertig sind die Sprossen!

Die tägliche Verzehrsmenge an Hanfsamen wird zwischen 30 und 40 Gramm (ca. 3-4 EL) angesetzt.

Aufbewahrt werden sollten die Hanfsamen an einem kühlen, trockenen und vor Licht geschützten Ort.

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1 kg
Größe 270 × 160 × 75 mm
Variation

Zutaten

Hanfsamen

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1846 kJ / 448 kcal
Fett 31,8 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 3,5 g
- davon Einfach ungesättigte Fettsäuren 3,6 g
- davon Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 24,7 g
Kohlenhydrate 2,0 g
- davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 35,4 g
Eiweiß 20,7 g
Salz <0,13 g
- davon Magnesium 509 mg
- davon Eisen 13 mg

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