Hanf-Kräuter Brotaufstrich - Der Hanfbayer
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Hanf-Kräuter Brotaufstrich


Was braucht’s:

Menge: 2 Portionen
Zeit
:  15 Min.

  • 70 g geschälte Hanfsamen “KERNIG”
  • 4 TL Hanfsamenöl “G´SCHMEIDIG”
  • 20 g frische Kräuter (z.B.: Basilikum, Oregano, Thymian, Bärlauch, etc. )
  • etwas Salz und Pfeffer

Schritt 1

  • Die geschälten Hanfsamen ohne Öl in einer Pfanne kurz anrösten bis sie goldbraun sind.
  • Die Kräuter waschen und trocken tupfen

Schritt 2

  • Kräuter & Hanfsamen in einem Mixer geben und zerkleinern

 Schritt 3 – Teig in Form bringen

  • Jetzt das Hanföl unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken

Schritt 4 – Belegen und Backen

  • Den Teig mit Tomatensoße bestreichen
  • beliebig nach Lust und Laune belegen 🙂
  • Im vorgeheizten Ofen für ca. 15 Minuten backen

Guten Appetit! 🙂

Rezept von: Johanna Schönberger
Vielen Dank!


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